Académica de la UBO presenta investigación en Europa
Macarena Valladares, investigadora del Departamento de Ciencias Químicas y Biológicas de la Universidad Bernardo O’Higgins, viajó a España, para presentarse en el cuadragésimo Congreso ESPEN European Society for Clinical Nutrition and Metabolism en Madrid. En el lugar, la académica presentó su trabajo titulado “Psychological aspects associated with eating behavior and obesity in University students” que investiga la relación entre la ansiedad, depresión y estrés en relación a la conducta alimentaria. “Es muy importante que se generen este tipo de instancias en [...]